PERLA DI ROMA
Perla di Roma – это первая сеть пиццерий в Казахстане, работающих на мучной смеси Scrocchiarella, разработанной Итальянскими технологами компании Italmill, основанной более 120 лет назад! Мы доставляем ее из Италии!
Scrocchiarella была разработана для приготовления правильной Римской пиццы! Тесто нашей пиццы содержит более 100 видов живых бактерий, которые благоприятно влияют на нашу систему пищеварения! Поэтому наша пицца может по достоинству считаться полезной!
В Италии нашу Римскую пиццу на смеси Scrocchiarella признали продуктом правильного питания. Она отлично подходит людям, которые следят за своим здоровьем и весом!
Она сделана на правильном тесте.
Смесь содержит натуральную хлебную закваску (вместо дрожжей) и мягкие сорта пшеницы.
Помимо этих 2-х ингредиентов в тесто добавляется только вода. Тесто для нашей пиццы – натуральный продукт на все 100%.
В соответствие с технологией приготовления тесто замешивается в 2 этапа.
По окончанию процесса пицца получается легкой, воздушной
и хрустящей!
Ноу – хау нашей фирменной Римской пиццы в том, что при таком составе и времени приготовления (36 часов) происходит распад глютена и его содержание в готовом продукте остается всего 3-5%.
ДОСТАВКА
ОТЗЫВЫ
АТМОСФЕРА
Следи за нами в социальных сетях
КОНТАКТЫ
Адрес: Ул. Пушкина, 100
Телефон: +7701 015 0131
График работы: 09:00 - 23:00
Адрес: Ул. Аскарова, 10А
Телефон: +7777 814 7711
График работы: 09:00 - 23:00
Адрес: ТРЦ Mega Alma-Ata, Фуд холл 2+
Телефон: +7747 192 7362
График работы: 10:00 - 22:00